Grundrecept Mandelkakor. Franska MacronsDå kalendern visar maj men termometern och vindarna säger mars så kollar jag & barnen andra aktiviteter än de som finns utomhus
(Gluten- och sockerfri. Det är verkligen en riktig smarrig tårta som funkar till alla slags kalas och bjudningar och man kan ändra smakerna på de olika lagrena efter säsong och på så vis få en helt ny tårta men ändå en likadan
Lägg dem på bakpappersklädd plåt och gör en fördjupning i mitten. Hacka samman matfettet med sötningsmedel, vaniljsocker och 2 dl vetemjöl. Grädda mitt i ugnen ca 7 minuter eller tills kakorna fått fin färg
Så jag gjorde som en vanlig sockerkaka men utan socker och med banan istället. Saftig och relativt luftig blev kakan och vill man lyxa lite kan man ju röra ner lite hackad choklad också