så testade ett nytt bröd recept ur Annas bok idag. låt brödbullarna svalna under en handduk. 8-10 små bröd. 8-10 små bröd. 20-25 minuter låt brödbullarna svalna under en handduk
Låt gärna brödet vila i 1 dygn innan det äts. Värm filmjölken till 37°. Smula ner jästen i en skål. Häll filmjölken över jästen och rör tills jästen lösts upp
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, rågkross, solrosfrö, havrekli, salt och bikarbonat i en skål. Rör i olja, sirap och filmjölk och blanda till en kladdig deg