Bröd

Bröd

  • 11 Recept
Cranks brödbullar

Cranks brödbullar

så testade ett nytt bröd recept ur Annas bok idag. låt brödbullarna svalna under en handduk. 8-10 små bröd. 8-10 små bröd. 20-25 minuter låt brödbullarna svalna under en handduk
Knäckebröd

Knäckebröd

20 brödkakor50 g jäst 5 dl ljummet vatten 2 msk olja 1 tsk salt 10 dl grovt rågmjöl 3 dl ca, vetemjöl rikligt med mjöl till utbakningen
Grovt bröd med lingon

Grovt bröd med lingon

Ja ikväll fick jag ett ryck att baka något lite grovare bröd med lingon i. 0,5 dl brödsirap. 0,5 dl brödsirap
Grovt bröd med äppelmos

Grovt bröd med äppelmos

Saftigt och otroligt gott bröd med surdegskaraktär, som blir mustigare och godare ju längre det får jäsa
En ny brödfavorit

En ny brödfavorit

Har ni tänkt på hur mycket ett gott hembakat bröd till frukostmackan kan förgylla en vanlig vardagsfrukost
Grovt bröd

Grovt bröd

Låt gärna brödet vila i 1 dygn innan det äts. Värm filmjölken till 37°. Smula ner jästen i en skål. Häll filmjölken över jästen och rör tills jästen lösts upp
Snabbakat bröd

Snabbakat bröd

Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, rågkross, solrosfrö, havrekli, salt och bikarbonat i en skål. Rör i olja, sirap och filmjölk och blanda till en kladdig deg