Jag tycker knappt om tårtor i vanliga fall, men det här var smaskens. Hej alla. Vilken tur att jag genomförde vårruset i måndags trots att det kändes hopplöst tråkigt när regnet bara öste ner på eftermiddagen
Riv mandelmassan grovt, häll i äggvitorna och vispa till en jämn smet. Bred ut smeten till 2 runda bottnar, ca 22 cm i diameter, på smort och mjölat bakplåtspapper