Skaldjursrätter

Skaldjursrätter

  • 13 Recept
Räkcrepes

Räkcrepes

Vispa ut mjölet i 3 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en slät smet
Kräftsallad LCHF

Kräftsallad LCHF

Kräftsallad LCHF. Publicerat 2017-08-08 14. 27. 17 i. Allmänt. Här kommer receptet på gårdagens kräftsallad som jag utlovade på instagram
Gratinerad hummer med rostat bröd

Gratinerad hummer med rostat bröd

Dela hummern mitt itu på längden. Ta ur köttet, knäck klorna försiktigt och ta ur köttet. Skär det i mindre bitar
HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

HAVSKRÄFTOR, NYBAKAT BRÖD OCH GODA OSTAR

Jag har tidigare skrivit om Thuressons, där vi köper mycket av köttet vi äter. I dag ska jag tipsa om en annan liten butik i närheten av där jag bor, där man kan handla massa godsaker
Vitlöksgratinerade havskräftor

Vitlöksgratinerade havskräftor

Detta är nog en av mina favorit-förrätter, efter löjromstoast. Så lyxigt och otroligt enkelt. Ingredienser- valfritt antal havskräftor - en rejäl klick smör- 2 vitlöksklyftor- halvt knippe persiljaGör så här
Skaldjurspaella

Skaldjurspaella

Här kommer min variant på Paella med skaldjur, det är lite pyssel men enkelt med allt serverat i en panna
Vitlöks scampi med Focaccia LCHF

Vitlöks scampi med Focaccia LCHF

Detta kanske inte ser så mycket ut för världen och med suddig bild till på köpet. men jag kan lova att detta är riktigt gott och inte svårt att göra
Scampi med thaiinslag

Scampi med thaiinslag

Strimla paprika och purjolök, fräs i rikligt med smör. Finhacka under tiden vitlök, chili och koriander, riv ingefäran
Scampi a' la Indiana

Scampi a' la Indiana

Smält hälften av smöret, fräs curryn, chilin och citronen. Fräs räkorna i detta i 2 min och ta sedan upp dem och lägg dem vid sidan av