Saft och Sylt

Saft och Sylt

  • 11 Recept
sylt av vinbär och hallon

sylt av vinbär och hallon

Så jag plockade ur en stor bytta med sommarens röda vinbär och en mindre bytta med skogshallon. Vinbär & hallonsylt
Mammas sylt!

Mammas sylt!

Saftochsylt ♥. Allt du behöver är lite bär och lite syltsocker. Jag provade att göra det häromdagen och det var ju löjligt enkelt

Saft på frysta bär

Man kan lätt tro att det bara går att koka saft på sensommaren när alla bär är färska och nyplockade, men faktum är att det går alldeles utmärkt att göra saft på frysta bär också
Hallonsaft

Hallonsaft

Häll tillbaka den avrunna saften i en ren kastrull och värm den igen. Blanda hallon och vattnet i en stor kastrull
Koka egen saft

Koka egen saft

Sylt, saftoch mos,. Att koka egen saft är väldigt enkelt och kräver inte speciellt mycket jobb. Koka upp bär och vatten i en kastrull
Saft på vinbär, körsbär och rabarber

Saft på vinbär, körsbär och rabarber

Nu när det är hög tid att skörda bär till syltochsaft eller bunkra upp förrådet i frysen, kan ej frysen vara full av bär från förra året
Saft av hallon och rödvinbär

Saft av hallon och rödvinbär

BonussyltAv bärmoset som blev kvar i silduken passade jag på att koka sylt (efter inspiration härifrån)
Rabarbersaft

Rabarbersaft

Uuuurgod Rabarbersaft som gick snabbt och va lätt att göra. Sila av vätskan och koka upp spadet igen tillsammans med socker och citron
Hemmagjord rabarbersaft

Hemmagjord rabarbersaft

Eftersom saften inte innehåller något konserveringsmedel så får man vara noga med att diska ur flaskorna ordentligt och decinfinsera dem innan man häller i saften så att saften inte blir dålig men den är så god att man hinner dricka upp den innan dess
Rabarbersaft

Rabarbersaft

Sila av rabarbern och koka upp saften med strösocker ochcitronsaft. Eller i en drink med lite gin och tonic