pajer

En av favoritpajerna här hemma – verkligen. Det har dock tagit oss nästan fyra år att uppskatta pajen igen, efter att mannen och jag stod en hel dag och bakade 60 stycken västerbottenpajer till vårt bröllop

Krämig tacopaj med massa god fyllning precis som det ska vara när det är helg. Den här tacopajen är den bästa, godaste jag vet

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

Tacopaj är en högt älskad klassiker som går hem hos både barn och vuxna. Väljer man att göra den med en pajdeg av kikärtor så är den dessutom ett riktigt nyttigt val

Vi åt kräftor och till dem gjorde jag en Västerbottenpaj med dill och kräftstjärtar. Pajdeg. 3 ½ dl vetemjöl

Pajdeg. Arbeta ihop siktat mjöl, salt och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren. Tillsätt kallt vatten och arbeta ihop till en deg

Ingredienser Portioner. 6 Pajskal 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten 1/2 tsk salt 1 ägg till pensling Fyllning 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde 300 g riven Västerbottensost 4 ägg 1 tsk strösocker salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5

Blanda snabbt ihop ingredienserna till degen och låt ligga i kylskåpet minst 30 minuter. Skala lök, vitlök, morot och sellerin

Ingredienser pajdeg. 200 gram. vetemjöl (ca 3,3 dl). 130 gram. smör. 2-3 msk vatten beroende på hur degen känns

Små mini frittatas till mellis, frukost eller kvällsmål. Mycket smak på dessa. Jag gjorde de i min muffinsbleckplåt

Idag har jag fixat lite pajer, dels till dagens middag, men även till midsommar. 20 Juni 2016. Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta,

Foto. Karin/Bevemyrs blogg. En lyxig och enkel räkpaj som kan få det att vattnas i munnen av blotta tanken på den

Jag har tänkt göra pecannötpaj länge och så i lördags, när jag hade besök av en annan nötälskare, gjorde

3 dl vetemjöl fullkorn
. 175 g smör
. 1125 g kesella, 10 %