nyårsmenyer

Räkcheesecake. 5 juni 2019 @ 23. 16. 1 stor form el 5-6 småa. 250 g kavring. 75 g smör. Fyllning. 400 g creme cheese

December brukar vara en händelserik månad. Stressig såklart. Men. Månaden innehåller även en dag som förgyller vardagen

Vi är experter på helstekt kött i ugn, eller vi gör det i alla fall rätt ofta av både nöt- och älgkött

Hej. Har du redan bestämt vad du ska äta för gott till nyår. Om inte, så kommer tre menyförslag som jag hoppas kan smaka men först så bjuder jag på en glimt av den meny vi ska äta i år (recept på detta kommer efter nyår)

Dagen innan. Sätt ugnen på 150°. Salta oxfilén. Bryn den runtom i smör och olja i en het stekpanna. Lägg över på en ugnsplåt

Ingredienser Portioner. 8 2 dl crème fraiche 200 g färskost 200 g handskalade räkor 1/2 burk röd stenbitsrom (1/2 burk motsvarar ca 35 g) 1/2 st rödlök 1/2 kruka färsk dill 1 tsk pressad citronsaft salt peppar 18 st skivor formfranska Garnering 2 dl crème fraiche 200 g färskost 80 g ostbågar/cheez doodles Dekoration salladsblad ostbågar/cheez doodles handskalade räkor röd stenbitsrom citronskivor dillkvistar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad på Mackan, 3 olika smaker 15 % rabatt Oatly 150 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Färskost 5

500 gr räkor med skal. 2 dl majonnäs. 1-2 msk hackad dill. 1/2 citron, saften. 1 nypa cayennpeppar. 1 tsk tomatpuré

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 700 gram oxfilé 1 st smör , skirat, till stekning 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Vitlökssmör 150 gram smör , normalsaltat 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk persilja , hackad 1 odefinierad worcestershiresauce , några droppar Redskap 1 odefinierad plastfilm , eller smörpapper Köp receptet

Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får lite inspiration till nyårsmaten

Nyårsmeny 2016. Godmorgon onsdag. Ja, ni känner ju mig, för mig är det morgon vid detta laget. *kroniskt morgontrött*

Toast Skagen med Kalix löjrom på smörstekt levain slår allt. Kalix löjrom förgyller det mesta, men just med en toast skagen så ‘gifter’ sig det hela extra extra bra

Räkor och avokado passar perfekt ihop och tillsammans med sås med lite sting, blir det en härlig förrätt

Vi hade nostalgikväll igår, Cicci, Linda, Patrik och jag. Vi gick gymnasiet tillsammans och umgicks flititgt

Påskvecka på intåg och jag kan verkligen inte fatta att vi redan är där. Vart tar tiden vägen. Trädknoppar tittar fram och i rabatterna skjuter det fart

Det här receptet har jag fått av min svärmor Signe. Jag har lagt till gräslök, räkor och svartpeppar, i övrigt är det originalreceptet

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt mjölken, lite i taget

Det här är en höjdar efterrätt måste jag säga. Fylld med goda frukter och bär så blir den en av de bättre smakmässigt

Det var flera månader sedan nu, men någon gång i början på sommaren gjorde jag chokladpudding till jobbet som jag serverade i plastglas med vispad grädde och strössel

Den godaste och krämigaste chokladpuddingen någonsin helt utan ägg. Festligt, gott och enkelt att göra

Vilken galen dag. Både Trump-kaos (hur i h*vete gick det till. Var är världen på väg. ), och snökaos. Stackars Artur har problem med att komma hem från sin jobbkonferens några mil bort