Soppa

Soppa

  • 18 Recept
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Späd eventuellt ut med mer vatten om soppan är för tjock. köttfärs av valfri sort (jag använder nöt). 1gul lök
Soppa på rostad morot, fänkål och lök

Soppa på rostad morot, fänkål och lök

På trettondagsafton bjöd vi på denna läckra soppa som förrätt. Att ugnsrosta grönsaker och rotfrukter ger en fin smak, och bidrar i synnerhet till att just denna soppa blev så lyckad
Krämig vitkålssoppa med ost

Krämig vitkålssoppa med ost

Då var vi tillbaka i vardagslunken igen. Det är lite tråkigt att det var så kort julledighet i år, men så blir det ju ibland
Köttsoppa i lergryta - 4 personer

Köttsoppa i lergryta - 4 personer

Ugnen. 200 grader Tid. 1½ - 2 timmar. 1) Lägg lergrytan i blöt 15-30 minuter. 2) Skära steken i bitar och bryna köttet i fett så de får lite färg, salta och peppra
Potatissoppa med korv och purjolök

Potatissoppa med korv och purjolök

Låt soppan koka i ytterligare 7 minuter. Skala potatisen och skär i bitar. Ha i potatisen i 5 dl vatten. Tillsätt 1 krm salt och buljontärningen
Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstomater

Foccacia med rosmarin, fetaost och körsbärstomater

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Fyllning 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad flingsalt 1 odefinierad körsbärstomater 1 st fetaost , tärnad 1 odefinierad rosmarin Grundrecept för degen 25 gram jäst , 1/2 paket färsk jäst 3 dl vatten , fingervarmt 0,5 dl olivolja 1 msk flingsalt 1,5 msk honung 7,5 dl vetemjöl Köp receptet
Vitkålssoppa med köttfärs

Vitkålssoppa med köttfärs

Servera soppan med en klick grekisk yoghurt eller smetana. Kålsoppa med köttfärs 2 port. Kålsoppa med köttfärs 2 port
Asiatisk kycklingsoppa

Asiatisk kycklingsoppa

Blanda ner allt i soppan och smaka av med salt och peppar. 2 schalottenlökar (eller 0,5 gul lök). 11 msk rapsolja (eller olivolja)
Fisksoppa med morötter och potatis

Fisksoppa med morötter och potatis

En busenkel fisksoppa som får både färg och smak av potatis och morötter. Servera soppan direkt. 2 tärningar fiskbuljong
En mustig köttfärs- och vitkålssoppgryta

En mustig köttfärs- och vitkålssoppgryta

Krydda soppan med salt och peppar och koka upp. 1 msk olivolja, 5 hg köttfärs, salt, peppar, 1 hackad gul lök, 2 hackade stora morötter, 5-6 hg vitkål skuren i bitar, 3 hackade vitlöksklyftor, 2 köttbuljongtärningar, 1 burk krossade tomater, 2 msk farinsocker, 1 msk Worcestershiresås, 1,5 tsk paprikapulver, 1 tsk torkad oregano, 1 tsk torkad timjan, 2 lagerblad, 1 dl långkornigt ris, 1 msk citronsaft, hackad persilja