Slökokare

Slökokare

  • 13 Recept
Älgkalops

Älgkalops

Skär köttet i tre cm stora kuber. Bryn bitarna i smör. Lägg inte för mycket kött i pannan åt gången, då blir köttet kokt snarare än stekt
Wraps med pulled pork och coleslaw

Wraps med pulled pork och coleslaw

Fräs lök, vitlök och morötter i ghee, lägg i botten av slökokare. Tunnbrödsrulle med slökokad fläskkarré och vitkålssallad
Hel kyckling i slökokare

Hel kyckling i slökokare

Det kom ju som ni kanske såg hem en slökokare här förra veckan. Tanken med en slökokare är att man ska kunna dra igång allt på morgonen, åka till jobbet och sen ha en ljuvlig kvällsvard färdig när man kommer hem, också helt färdig, från jobbet
Slökokad fisk och fiskbuljong

Slökokad fisk och fiskbuljong

Fiskbuljong. 1 hel fisk/-ar. 1 morot. 1/2 purjolök. 1 gul lök. 1 lime. 1 lagerblad. timjan. persilja. dill. 10 vitpepparkorn
Slökokta jumbofrikadeller i tomatsås

Slökokta jumbofrikadeller i tomatsås

Att göra köttbullar i slökokare/slow-cooker är en riktig fröjd, inte bara för att det går så otroligt fort, utan också för att det blir en garanterad succé hos så väl stora som små
Slökokad kyckling med coleslaw

Slökokad kyckling med coleslaw

Kycklingen är från slökokaren och ett delresultat av benbuljongkok enligt detta recept. Knackade itu benen innan slutkokningen på spisen och benbuljongen geléade sig som den skulle
Slökokad högrev i bit

Slökokad högrev i bit

Slökokad högrev i bit. ca 1 kg högrev i bit. 1 gul lök i klyftor. ½ dl vatten. 2 msk olivolja. 2 msk tomatpuré
Slökokt fransyska

Slökokt fransyska

Slökokt fransyska. 1 bit fransyska. 1 dl köttbuljong. 3 msk passerad tomat. 1 gul lök skuren i klyftor. 3 skivade vitlöksklyftor
Hel slökokt kyckling

Hel slökokt kyckling

Mårtenssons kök är en säker källa när det gäller att hitta bra recept. Dagens slökokta kyckling fungerar lika bra att göra i specialgrytan som i en traditonell gjutjärnsgryta som man sätter in i spisen
Slökokt Sjömansbiff

Slökokt Sjömansbiff

Sjömansbiff gjord med köttfärs har vi bloggat om för flera år sedan. Nu var det dags att göra en Slow cooker-variant på det hela
Slökokt dillkött på fläskytterfilé

Slökokt dillkött på fläskytterfilé

Vad sägs om att hela middagen blir färdig på samma gång. Här ligger potatisen och blir färdig i såsen, så du behöver inte ställa dig och skala potatis när du kommer hem