Kenta

Det här var en riktig höjdare. Snabb att göra och extra god med "brödströsslet" barnen älskade det. Absolut en ny favorit och enkelt för de som inte gillar spenat att peta bort den

Skär bacon i bitar och stek. Dela svampen och stek för sig i smör. Rör i spenaten. Lägg laxen på en plåt med bakpapper och krydda med salt och peppar

400 g fiksfilé (torsk, kolja eller sej). 1 ägg. mjöl och panko till panering

600 gr rödingfilé. 200 gr sockerärtor. 200 gr haricots verts/vaxbönor. 1 msk hackad salvia. 1+2 msk smör. 2 msk neutral olja

1 dl majonnäs, egengjord eller av god kvalitet. 11 dl crème fraiche

Här kommer ett superenkelt och gott paleo-recept med kassler och sötpotatis. Påminner lite om en variant på pytt-i-panna

Sätt ugnen på 200 grader Skär ner blomkålen i mindre bitar och koka de i lättsaltat vatten, koka i bara några minuter tills de börjar att mjukna

Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar - dekonstruerade kroppkakor. Godkväll. Denna kväll börjar lida mot sitt slut, och den veckodag längst ner på min lista över dagar jag tycker om är snart över

Lägg kotletterna (frysta eller tinade) i en ugnssäker form, inte för stor. Helst ska den vara ungefär så stor som ytan kotletterna tar upp när man lägger dem bredvid varandra

Skär kycklingen i skinn - och benfria bitar. Sätt ris på kokning. Fräs curryn på rätt svag värme i matfettet i en kastrull

Servings. 4. Cook Time. 10 Min. Asiatisk glasnudelsallad med räkor. 20 Min. 3 x Tapas från havet. Lättrostad baguette med kungskrabba, örtsås och rökt paprika

Gör så här Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar. Krydda fisken med salt

Glutenfria semlor. Sätt ugnen på 230° och sätt in en tom plåt nederst. Blanda alla torra ingredienser först, tillsätt sedan det smälta smöret, äggen och filmjölken

Tisdagstips - glutenfria ost och chiabullar. Skrivet i. Glutenfritt bröd/bullar den. 27 Januari 2015, kl 20

Ingredienser Portioner. 4 500 g innanlår 10 potatisar 4 gula lökar 2 msk smör eller margarin salt vitpeppar 1 lagerblad 1 tsk timjan 2 dl vatten eller buljong 1 flaska mörkt öl (33 cl) persilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Ingredienser till Thailändsk tonfiskgryta. Jag föredrar att bryna för att få till Maillardreaktionen. Vi håller på våra nyårstraditioner

Krämig Svampsoppa. Välkommen torsdag. Här hemma njuter vi fortfarande av jullov, och ack så underbart det är att få vara lite ledig nu