Blanda soja, honung och sweet chili till en marinad och marinera köttet i en skål i 20 minuter. Koka upp kokosmjölken, tillsätt övriga ingredienser och koka i 10 minuter. Trä upp det marinerade köttet på längden på spett, lägg på en smord ugnsplåt, pensla med marinaden och stek spetten i ugn på 200°C i ca 15 minuter
Idag bjuder jag på ett middagstips med en av minafavoritingredienser. Detta är ännu ett recept jag fick hem i den där matkassen häromveckan, och detta mina vänner, detta var det godaste i hela kassen vill jag lova
Se till så baconen får fin färg på båda sidorna, tar cirka 15 minuter. Sätt ugnen på 200 grader och grädda kycklingen i en ungssäkerform i ca 40 minuter