Fisk & Skaldjur

400 g lax, gärna salma eller fröya 5 cm färsk ingefära 0,5 chilifrukt 2 klyftor vitlök, finrivna 100 g smör, att bryna 2 limefrukter, finrivet skal och saft 0,5 dl japansk soja 1 msk sesamolja 400 g broccoli, i tunna buketter 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander

500 g lax 2 tsk flytande margarin salt 0,5 msk chiliflakes 8 stand n stuff tortillas. Mangosalsa1 mango 1 gurka 0,5 rödlök 1 avokado 1 limefrukt 0,5 tsk chiliflakes 1 tsk rörsocker 0,5 tsk salt 1 kruka färsk koriander

Ingredienser Portioner. 4 400 ml kokosmjölk 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk red currypaste (röd currypasta) 1 msk färsk riven ingefära 1/2 tsk salt 350 g laxfilé utan skinn 1 liten isbergssallad 4 salladslökar 1 dl cashewnötter 2 dl ärtskott 1 kruka mynta till garnering Lägg till i inköpslistan