29 Feb. 10. 41. Twitter. Facebook. Burek. 0kommentarer. Så då har jag testat på att göra denna rätt ifrån Balkan. Väldigt uppskattad vart den från pojkvännen
En gång i tiden var Beatrisa och jag studiekamrater. Vi gjorde bland annat sällskap till en fantastisk studiedag med Swingle Singers och sjöng Bachs Wachet auf a cappella (såhär låter det när Swingle Singers själva gör det)
Grädda i 175-200° ugnsvärme ca 35 min, tills pajen höjt sig och degen fått fin färg. Servera pajen ljum som förrätt eller som tilltugg med t ex rädisor eller som lunch- eller kvällsrätt för 4 med en sallad av paprika, tomater och gurka
