Katrin

Katrin

  • 24 Recept
Pizzabullar

Pizzabullar

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de
Blåbärs kaka

Blåbärs kaka

Godaste jag ätit på länge. Denna underbara segmjuka kaka är bara ett måste. Den tog slut fort. Enkel, snabb och väldigt uppskaddad
Mjuk kaka med glasyr och strössel

Mjuk kaka med glasyr och strössel

Den här kakan är så god - Baka i långpanna och toppa med glasyr och strössel. Den blir garanterat uppskattad på barnkalaset - En riktig kalaskaka (ca 30 st)
Skolans fisksås

Skolans fisksås

De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter. Jag kommer ihåg den från min skoltid och mina barn äter den i skolan fortfarande
Tomatsallad

Tomatsallad

Vi hade några tomater som var väldigt mjuka och började bli övermogna, så jag skivade upp dem och rörde ihop en tomatsallad
Silviakaka i långpanna

Silviakaka i långpanna

Jag har börjat jobba så smått efter ett längre uppehåll och vet ni vad. Vilken härlig känsla. Att känna sig delaktig och att känna att man bidrar till något positivt känns helt underbart
Lussekatter med kesella

Lussekatter med kesella

2011 års lussekatter är nu gjorda och se va fina de blev. ). Jag gjorde dubbelsats, så det blev några stycken
Silviakaka

Silviakaka

Såå god att det bara vattnas i munnen. ). 175 grader. 4 ägg. 4 dl socker. 4 dl mjöl. 4 tsk bakpulver. 1 msk vaniljsocker
Köttgryta med vitlök & ris

Köttgryta med vitlök & ris

Köttgryta med vitlök. 6-8 port. 1 kilo högrev av nöt. 2 gula lökar. 1 röd lök. 3 små morötter. 10 kryddpepparkorn
Julig mjuk pepparkaka

Julig mjuk pepparkaka

INSTRUKTIONER. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret, häll i gräddfilen och låt svalna. Smörj och bröa en sockerkaksform, ca 1,5 liter
Fläskfilé i mumsig sås!

Fläskfilé i mumsig sås!

Innan jag åkte iväg till Berlin så lagade jag denna superenkla middag. Såsen är bara SÅ god. Man vill typ slicka rent tallriken
Lingonsylt

Lingonsylt

Superlätt att göra och väldigt gott. 2 liter lingon (1 kg)5 dl strösocker eller syltsockerSkölj lingonen och rensa bort ev
Kyckling i krämig vitlökssås

Kyckling i krämig vitlökssås

Kyckling i krämig vitlökssås. En lättlagad kycklingrätt med smak av vitlök. Servera gärna din favoritpasta till
Rosenbröd

Rosenbröd

Älskar ni nybakat bröd på morgnarna. Saftiga, smakrika, ljusa frallor är jag väldigt svag för och då händer det ofta att det slinker in en plåt med ljuvliga små frallor i ugnen
Snabba frallor

Snabba frallor

De här jäser bara en gång. Jag har märkt att jag mer och mer söker recept på bröd som bara behöver jäsa en gång
Köttsoppa på älgkött

Köttsoppa på älgkött

Det här var andra gången jag lagade köttsoppa (på älgkött) och den blev jätte jätte god. Hemligheten tror jag är att koka köttet en, två dagar före man skall äta det och låta köttet koka riktigt länge och även grönsakerna (då på väldigt låg temperatur)
Pastasallad med kassler

Pastasallad med kassler

Krämig och god pasta sallad. Passar utmärkt att ha med på stranden och även som bjud mat. Enkel att göra och tar absolut inte tid
Rostad färskpotatis

Rostad färskpotatis

Att rosta färskpotatis i ugnen är mycket enkelt och gott. Recept. 1 kg färskpotatis. ca 1 dl olivolja. 1 msk torkade örtkryddor, ex
Marängtårta med hallon

Marängtårta med hallon

ÅÅÅÅÅ vilken trevlig kaka/tårta. Ugnen ska va på 175 grader. Du behöver ca 200 g färska hallon. O 3 dl grädde tilk fyllning
Potatislåda

Potatislåda

Jag är ju helt såld på potatis. Vet inte riktigt om det är något som jag skulle kunna utesluta från min kost en längre tid
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Köttfärssås. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt