Pasta/Risotto

Koka valfri pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Hetta upp en liten panna med olivolja och pressa i vitlöken

500 g blåmusslor 250 g räkor med skal 160 g kungskrabba 1 schalottenlök 2 klyfta vitlök 0,5 fänkål 2 msk smör 3 dl risottoris 0,5 g saffran 3 dl vitt vin 5 dl skaldjursbuljong 5 dl fiskbuljong 4 pilgrimsmusslor 1 kruka dill

400 g tortiglioni
. 1 dl riven parmesan. 
sås
. 2 vitlöksklyftor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pastan 3 msk olivolja 1 st gul lök 1 paket salami 400 gram pasta 2 dl vitt vin 2 dl grönsaksbuljong 3 msk smör 80 gram ruccola 2 klyfta(or) vitlök 1 st röd chili Tillbehör 1 st parmesanost , riven 1 bit(ar) ricottaost Köp receptet

Ingredienser Portioner. 4 3 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 9 dl svampbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 msk olivolja 3 dl carnaroli- eller arborioris 2 dl vitt vin eller matlagningsvin 250 g kastanjechampinjoner 3 msk smör 2 dl riven parmesanost salt och nymalen svartpeppar ruccola till servering Lägg till i inköpslistan

2 st Schalottenlök. 3 klyfta(or) Vitlök. 2 st Chilifrukter. 30 g Kantareller (torkad). 250 g Ricottaost

400 g pasta penne 0,5 g saffran 200 g räkor 1 zucchini 1-2 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt 2 schalottenlökar olivolja 1,5 dl vitt vin 2,5 dl grädde basilika parmesanost

Ingredienser Portioner. 4 400 g pappardelle 500 g kantareller, karljohans, trattkantareller eller kastanjechampinjoner 3 schalottenlökar 3 vitlöksklyftor 1 msk finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl torrt vitt vin 1 msk konc kycklingfond eller grönsaksfond 1 dl mascarpone (à ca 100 g) 1 1/2 dl finriven parmesanost hackad bladpersilja 2 msk olivolja 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Börja med svampen. Riv ostronskivlingen i bitar. Stek i olja i rykande het panna till den blir gyllene och knaprig

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 450 gram spaghetti 1 st Olivolja extra virgin 2 st vitlöksklyfta(or) , finhackade 1,5 st röd chilifrukt , torkade och smulade ca 400 gram nordhavsräkor , stora 1 odefinierad vitt vin , 1 glas 2 tsk soltorkade tomater , gör puré el