Häll äggstanningen i pajskalet. Lägg dem i ett rutmönster över pajen. 1Tryck ut hälften av degen i en pajform, cirka 26 centimeter i diameter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i 10 minuter. 1Varva skivad kyckling och svampfräs i det förgräddade pajskalet. 1Grädda pajen i mitten av ugnen i cirka 40 minuter tills den har fått en fin färg