Ciabatta – recept 25 g färsk jäst för matbröd. 25 g färsk jäst för matbröd. 5 dl vatten mittkok.expressen.se
Smörfrallor 25 g jäst 5 dl mjölk, kall (3% fetthalt) 1 msk honung, flytande 1 dl olja (raps-, solros- eller matolja) 14 dl vetemjöl 1 tsk salt 125 g smör, mjukt och rumstempererat www.koket.se
Studentmottagning: Baka focaccia – med eller utan oliver Lättbakat festbröd. Brödet går bra att frysa. Grädda mitt i ugnen tills brödet fått fin färg, 25-30 minuter Matmammans Julblogg
Baka "Hälsobröd" i långpanna! Då och då får jag lust att baka matbröd. Han är liksom matbrödsexperten i vårt hem. Häromdagen kom jag att tänka på det här "Hälsobrödet" Husmorsskolan
Baka bröd i gjutjärnsgryta, kalljäs över natten Baka bröd i gjutjärnsgryta måste vara det smidigaste brödbaket någonsin. Man behöver inte smöra grytan utan brödet lossnar av sig självt Lindas Matstuga
Ljusa frallor 30 g Smör. 1 3 st Ägg. 1 1 dl Vispgrädde. 1 1 dl Riven ost. 1 2 deciliter Mandelmjöl. 1 3 msk Kokosmjöl www.lchfarkivet.se
www.koket.se
