När killarna i familjen grillade parisare, grillade jag halloumi och gjorde en goood vegburgare. Srirachamajjon gjorde jag genom att blanda sriracha med Hellman´s maonnäs till önskad styrka
Här hemma har vi sjukstuga. åh det är lillgrabben som insjuknat. Då är det tur att jag redan igår förberedde dagens lunch, som blir kebebspett med rotfrukspytt åh fetaoströra
Fräsch mexikansk majssallad med mycket smaker. Passar att serveras vid de flesta rätter. Egentligen har man en ost som heter “cojita” i salladen men fetaost funkar alldeles utmärkt det med
En asiatisk morotssallad blir perfekt till asiatisk mat och som här vårrullar. När man inte bor i Asien är det svårt att få till en grön mangosallad eftersom där använder man omogna gröna mango och det finns inte att köpa här i Sverige vad jag vet
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på för-packningen. Koka edamamebönorna enligt anvisningarna på förpack-ningen och sprita dem
Ingredienser Portioner. ca 7 dl 1 kg plommon 7 dl vatten 4 dl strösocker per liter avrunnen saft (4 dl motsvarar 360 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Enkel soppa att tillaga som du tex kan ta med på utflykten. 4 portioner. 1 gul lök, hackas 1 vitlöksklyfta, hackas 2 msk olja 2 burkar majs 5 dl vatten 1 burk kokosmjölk 2 grönsaksbuljongtärningar ½ dl sweet chilisås salt & peppar Fräs lök och vitlök i
Ingredienser Portioner. 4 Majssoppa 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 spansk peppar 2 msk olivolja 2 tsk curry 680 g majskorn 1 l höns- eller grönsaksbuljong (vatten och 3 msk fond) 400 ml kokosmjölk salt och peppar 1/2 kruka koriander Böndipp 380 g kokta vita bönor 1/2 dl vatten 1 msk olivolja 1/2 lime (pressad saft) 1 tsk spiskummin salt och peppar Tortillas 8 tortillabröd salt 2 krm cayennepeppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
