Bröd

Bröd

  • 6 Recept

Martins enkla bröd

Småbröd i alla ära, som dessa jag gjorde förra veckan. Men ibland är det gott att ha ett större bröd som man kan skiva brödskivor från och som också är gott att äta några dagar efter att det är bakat
Fröknäcke

Fröknäcke

Jag äter mitt bröd med ett relativt tjock lager smör. Det första av de recept som jag skapat åt Risenta är ett underbart gott, knaprigt och hälsosamt fröknäcke
Chiaknäcke

Chiaknäcke

Lchf-vänligt knäckebröd är enkelt att göra och innehåller massor av nyttiga fetter.  Blanda favoritfröna med olja och vatten, låt stå till sig ett tag, för att därefter grädda knäcket i ugnen
Italienska filone

Italienska filone

Dags att baka annat bröd som inte innefattar surdeg (vi har fortfarande plastburksbrist eftersom alla små burkar är i frysen med surdegsgrund i… )
Filone - italienskt vardagsbröd

Filone - italienskt vardagsbröd

Filone är ett italienskt vardagsbröd på jäst eller vetesurdeg. Brödet görs på durumvetemjöl och är gulaktigt till färgen