Kottes bästa

Kottes bästa

  • 15 Recept
Medelhavspaj

Medelhavspaj

Medelhavspaj. Jag vet att jag sagt det förut men här kommer meningen igen. Jag fullkomligt älskar paj. Matiga pajer, söta pajer, frasiga pajer, smuliga pajer, knäckiga pajer
Cashewbollar i pitabröd

Cashewbollar i pitabröd

Jag försöker smyga in lite mer vegetariska rätter i familjen men med varierad framgång. Något som dock föll väl ut var cashewbollar i pitabröd
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Denna rätt gjorde jag i veckan och den gjorde succé. Den är enkel men god och väldigt smakrik. Passar perfekt som bjudrätt

Glutenfri Lax- och spenatpaj

Pajdeg. • Blanda majsmjöl, maizena, xantangummi, fiberhusk. och salt. • Finfördela smöret i mjölblandningen
Glutenfri Lax- och spenatpaj

Glutenfri Lax- och spenatpaj

Pajdeg. • Blanda majsmjöl, maizena, xantangummi, fiberhusk. och salt. • Finfördela smöret i mjölblandningen
Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

Sätt ugnen på 200 C. Mixa smör, färskost, mjöler och psylliumskal till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

Detta grundrecept till glutenfri pajdeg passar bra till olika matpajer. Jag provade att göra den till en tacopaj och det funkade jättebra
Glutenfri pajdeg/pajskal

Glutenfri pajdeg/pajskal

Äntligen har jag fått ihop en pajdeg utan gluten som smakar bra och som håller ihop. Här har ni receptet
Underbar laxpaj

Underbar laxpaj

Blanda samman ingredienserna till pajdegen i en matberedare eller direkt på en arbetsbänk. Arbeta snabbt ihop dem till en deg
Laxpaj

Laxpaj

Det här är ett bra recept om du vill bli av med rester av rökt eller gravad lax från julen. Det var ett recept som Maria fick från sin mormor och man blir av med julost, lax och hovmästarsås
Laxpaj

Laxpaj

En smakrik sommarpaj, som passar både på en buffé och som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett glas rosévin