fiskrätter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 250 gram laxfilé(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1,5 tsk olivolja 1 dl matlagningsgrädde 1 dl vatten 25 gram parmesanost 0,5 st citron(er) 0,5 kruka(or) färsk gräslök Varm kålsallad 150 gram brysselkål 1 klyfta(or) vitlök 0,5 tsk chiliflakes 1,5 tsk olivolja 125 gram grönkål 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Först strax efter 18. 30-tiden landade vi in hemma, trötta och hungriga -nja barnen hade stödmatats med korv från Sibylla innan och efter hockeyträning så det var ingen krissituation direkt

Ugnsbakad torsk med smak av parmesan, citron och timjan. Sköter sig själv i ugnen. Yes please. Torskfilé. grädde

Gör lite fastare potatismos genom att använda mindre mängd mjölk. Rör ner äggulorna. Sätt ugnen på 200°C

Äter ni fisk på tisdagarna. Här har ni ett mycket enkelt recept, som sköter sig självt i ugnen (ni vet hur jag älskar såna maträtter)

Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde

Rätten kan göras med färsk eller fryst torskfilé - om du använder ett fryst block låter du fisken halvtina först

Jag har tappat lusten att planera min mat på sistone. Jag har behövt ny inspiration. Det här var något nytt, något gott och något utan en massa ingredienser som ”blir över”

Börja med gräslöksoljan. Värm oljan till ca 37° och mixa slät tillsammans med gräslök. Häll i en sil med hushållspapper

Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund

Lägg laxfilébitarana i en ugnsfast form strö grov svartpeppar och salta på. Ställ in ugnen och stek i 200 grader i 15-20 minuter

Lägg laxen i portionsbitar i en smord form. Slå grönsakerna över. Bred över crème fraichen. Ställ in i ugnen på 200 grader i 25 - 30 min

Ugn 200º. Lägg laxen i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Strö över rivet citronskal och pensla med matfettet

Ugn 175 grader. Salta och peppra lax sidan, sätt laxen i en ugnssäker form eller fat och sätt i ugnen. Ta ut laxen när den nästan är färdig, efter ca 20 minuter

Okej, jag vill bara börja med att klargöra att jag inte jobbar för vare sig Salmalax eller Renée Voltaire (även om jag gärna skulle vilja ), men måste ändå tipsa om deras produkter

 . Igår hängde jag med Jakob och han berättade att han nyligen blivit bjuden på en jätte god pastarätt med lax

Här kommer receptet på en lättlagad maträtt med lax. Jag använde en hel laxfilé och skar den sedan i bitar vid servering, men du kan lika väl köpa lax i portionsbitar

Jag tröttnar nog aldrig på lax. Den går ju att variera hur mycket som helst och så blir den så saftig och god

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Värm ugnen till 200°C. Strimla laxen och den tvättade purjolöken

Lax är både gott & nyttigt och den här fiskgratängen är verkligen lätt att göra och en kul omväxling istället för att bara steka upp fisken och äta potatis bredvid

Har ett tidigare supersmarrigt recept med lax, kräftor och Västerbottenost och här är en annan variant, supergod-inspiration från Åse

Hejsan på er,där jag bor låter snön vänta på sig. Fast i och för sig vet jag inte om jag saknar den. För ett år sedan var det mycket snö här

Lax är något vi äter ofta och som jag tycker mycket om. Jag gillar det mesta ostväg, pikantost är en av favoriterna

Idag stod det svarta drakenfisk på matsedeln och jag utgick ifrån det receptet när jag gjorde middagen