viktväktarna

Den här förträffliga kikärtsgrytan var väldigt enkel att röra ihop. Idén till receptet kommer från ett recept på en liknande gryta som som jag hittade på 'Tasteline' (se här)

Recepten är beräknade efter ViktVäktarnas program. Sakta men säkert så smyger hösten sig på och det blir kallare

Makrillsås med dragon. Hej allesammans. Strax dags för lunch, och ni kan tro att jag alltid är hungrig som en varg vid denna tiden

Jag försöker alltid ta vara på våra rester. Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch

Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan. Smörj en ugnsform. Blanda ihop övriga ingredienser, samt den strimlade purjolöken

Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna

Dagens middagstips är en laxpytt med romsås. Gick alldeles utmärkt att värma upp i matlådan dagen efter

Hej alla, den här veckan blir det torsk i min matlåda (i alla fall en dag). Den här gången tinade jag fisken först, och kokade upp broccolin först, det blev lite vattnigt förra gången

Blanda äggen och Keson. Strimla paprikan, skinkan och purjolöken. Häll allt i äggblandningen. Krydda med salt, peppar och paprikapulver

Skala och hacka löken, morötterna och palsternackan. Fräs lök, morötter och palsternacka i olja i en gryta utan att de tar färg, cirka 3 minuter

Ingredienser Portioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagad kyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (till garnering) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

Kvällens middag var en laxrätt jag aldrig lagat till förut. Jag sökte middagsinspiration genom att titta på olika receptlappar som fanns på Ica Kvantum (finns också på nätet) och fastnade för lax med bladspenat och pasta som lät spännande och gott

Ta fram två ugnsfasta formar som får plats bredvid varandra i ugnen, den ena gärna lite större än den andra

Fräs färs och lök i en stekpanna med matfett tills färsen smular sig. Tillsätt grovt riven morot, hyvlad vitkål och skivad paprika

God förmiddag. Jag är i packningstagen. Jag och småtjejerna ska nämligen bege oss ner till bästa The Lodge på Påslovsmys med kompisarna Malin (Fnulan) och hennes Mira

1. Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen tillsammans med salt, peppar och lite grönsaksfond

Så här gör du Häll vattnet av tonfisken. Finhacka rödlöken