Här kommer ett recept på en tårta som lätt görs både laktos och glutenfri och passa många. Den är god med sina lite syrliga bär och crème fraiche istället för grädde som fyllning
Dröm rulltårta med vaniljkräm. 2016-01-26, 09. 49. Lite smaskens till kaffet i alla dagar i veckan. ). Ibland vill man ha nått som är enkelt och går superfort att göra, det här blev mitt val i det fallet
Visst är det fantastisk att vakna upp till strålande sol. De senaste dagarna har bjudit på fantastiskt väder och man vill inte annat än att vara ute och njuta av solen och värmen
Nu improviserade jag bara ihop ett recept, men ska nog kolla upp på nätet på liknande rulltårtor och se om de använder något härdande i mönstersmeten, tex smör som blir hårt i frysen
Hejsan,. rulltårta är inget jag brukar baka. Men självklart måste jag testa. Letade å letade å letade, hittade till slut ett recept som verkade helt ok
1. Basrecept rulltårta. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med vattnet
Sätt ugnen på 175 grader. Täck en plåt med plåtpapper. Mal eller mixa valnötterna. Vispa vitorna till ett hårt skum, vill man ha i sötningsmedel kan man ha i det nu i skummet
