Osort

  • 125 Recept

Tips för att gå ner i vikt

Vet att jag sagt det förr men det är aldrig fel att bli påmind om vilka enkla småmedel som kan göra stor skillnad om man vill tappa några kilon

Vildjäst på aprikos

flickr-photo { border. solid 0px #000000. }. flickr-yourcomment { }. flickr-frame { text-align. left. padding. 3px

Gott bröd snabbare

Jag snavade häromdagen över ett tips om hur man gör franskt surdegsbröd med extra fart. Brödet blir lika gott som om man bakar på konventionellt sätt, men skillnaden är att det går snabbare (du bakar brödet på en kväll snarare än två dygn)

Tips på matshoppning i Berlin

K. l. a. c. k. s. o. n. f. i. m. g. t. ö. r. å. d. e. v. b. u. B. M. h. p. x. y. ä. j. T. /. V. L. P. G. R. z. w. E. S. -. O. W. ,. D. I. J. N. (. ). ". U. F. è. 1. é. C. 3. r l. k g

LCHF-öl, lågkolhydratöl

En sak som jag verkligen har saknat när jag började äta LCHF är möjligheten att dricka en iskall öl, speciellt nu på sommaren

Khoresh fesenjan - Persisk gryta

Gör så här. Stek lök med peppar och gurkmeja i smör eller olja tills den är gyllenbrun. Ta ur från pannan men lämna matfettet kvar

Frasiga laxbiffar

Panko är ett asiatiskt ströbröd som ger en krispig och fin yta. 3-4 port ca 2 dl Panko, asiatiskt ströbröd 4 laxfiléer salt peppar Rasp eller Solrosolja + citron Skär laxfiléerna i mindre bitar

Persisk våromelett

Vispa ihop ägg, salt och svartpeppar. Skala potatisarna och skär i ganska små bitar. Snitta, skölj mellan bladen och strimla purjuolöken

Panir Boroshteh

Smält smör i en stekpanna, lägg sedan i dillen plus gurkmejan (lite) i smöret. Sedan har du i fetaosten och låter den smälta

Sallad olivie

Börja med att koka kycklingfileerna i salt, lite curry och paprikapulver. Potatisen och äggen kokas. Mixa den färdigkokta kycklingen, äggen, ärtorna, minigurkorna
Böndip

Böndip

Mixa samtliga ingredienser, smaka av med salt och peppar. kokta cannellinibönor, sköljda, ca 250 g. lagrad hårdost, riven