Layali Lubnan (Libanesiska nätter) 1 l mjölk 3 dl mannagryn 3 dl grädde 1 dl pistagenötter 1 dl strösocker 0,5 dl vatten några droppar lime eller citron några droppar apelsinblomvatten ca 2 msk honung www.koket.se
Libanesiska smårätter - meze Tabbouleh7 dl färsk bladpersilja, finhackad 4 tomater, finhackade 4 salladslökar, finhackade dl torkad mynta 1 dl bulgur, finmald www.koket.se
Layali Lubnan- Mannagrynstårta Layali lubnan1,5 l mjölk 3 dl mannagryn 1 msk vaniljsocker. Topping3 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker 2-3 dl blandade nötter www.koket.se