Tiroler Gröstl 500 g potatoes (boiled and sliced)1 onion (finely chopped)150 g bacon (diced)butter150 g beef (cooked)salta little caraway (ground)chives (chopped, to garnish)1 garlic clove (optional, crushed)marjoram (optional) www.strudelandschnitzel.com
Sachertårta Sachertårta150 g mörk blockchoklad 50 g smör 4 ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 1,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver www.koket.se
Linzertorte med grädde 200 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 2 äggulor 4 dl vetemjöl 3 dl sötmandel, malen 2 msk kakao 0,5 msk malen kanel 0,5 tsk malen nejlika 1 krm salt 1 tsk bakpulver 1,5 dl hallonsylt 1 äggvita www.koket.se
Kaiserschmarren 2 msk russin, kärnfria 4 msk brun rom 4 äggulor 3 msk strösocker 1 krm salt 5 dl mjölk 1 krm vaniljsocker 2,5 dl vetemjöl 5 äggvitor 4 msk smör, smält florsocker www.koket.se
