Min man har rötter på balkan och han brukar prata om sin farmors fyllda paprikor. Ibland gör det mig så sugen, och då blir det ofta dessa, som är min tappning av det hela
Detta är sååååå gott och så nära balkanmat man kan komma. Idag kände jag för att laga något från balkan och pljeskavice har jag inte gjort på evigheter
Denna soppan är vanlig på balkan. Soppor brukar man alltid äta som förätt vare sig man är bortbjuden eller hemma så serveras det soppor i mängder över balkan
Så då har jag testat på att göra denna rätt ifrån Balkan. 29 Feb. 10. 41. Twitter. Facebook. Burek. 0kommentarer. Väldigt uppskattad vart den från pojkvännen
Lepinja/ somun är ett bröd som serveras på Balkan oftast med cevapcici och pljeskavice. Lepinja/ somun är ett bröd som serveras på Balkan oftast med cevapcici och pljeskavice
På Balkan äts de mustiga kåldolmarna i Sarma-grytan både till vardags och fest, med bröd eller potatismos som får rama in alla de välbalanserade smakerna
