Köttfärs

Dags att laga Klimatsmart köttfärssås i Crock Pot. I veckan gjorde jag en fantastisk klimatsmart köttfärssås i Crock Pot

4 2 dl crème fraiche (gärna lätt) 500 g köttfärs 1 paket fransk löksoppa (pulver) Till servering kokt potatis lingon saltgurka Lägg till i inköpslistan

Här bjuds det idag på en smaskig och mustig köttfärsrätt där allt serveras i en och samma form, om den passar som middag en hjärtedag som denna låter vi var och en bestämma själv

Köttfärslimpa med champinjoner och skysås. Köttfärssås, långkokt med smak av tomat och oregano 9 st biffar

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi

Underbart goda köttbullar men en annorlunda smak. Ingredienser. 1 msk salt. 3 msk svart peppar. 1/2 dl paprika pulver

Stek köttfärsen först, blanda sen champinjonerna, den skivade löken och pressade vitlöken. 400 g köttfärs (max 10%)

ca 350 gram köttfärs. Häll sedan köttfärsröran över potatisen och låt det vara ytterligare 10 minuter i ugnen. ca 350 gram köttfärs

Skala och hacka löken grovt. Bryn lök och färs i margarin. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och kryddor