Morots- och halloumibiffar Ingredienser Portioner. 8 st 250 g morötter 1 halloumiost (à 200 g) 2 ägg 3/4 dl ströbröd 1 tsk chiliflakes salt 1 krm svartpeppar olja Tillbehör bulgur sallad hummus Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Fröbollar med dragonsås och klyftpotatis 1 kg potatis. 1Olja, salt & svartpeppar. 11 st gul lök. 12 dl solroskärnor. 11 st grönsaksbuljongtärning. 11 nypa svartpeppar undertian.com
Pizza cacio e pepe Pizzadeg500 g vetemjöl 300 g vatten 200 g surdeg 15 g salt 1 msk olivolja. 1Toppingca 4 dl crème fraîche ca 1 dl vatten 75 g pecorinoost 75 g parmesanost 500 g ricotta 1 citron, finrivet skal flingsalt olivolja www.koket.se
hummus 2 burkar kikärtor (á ca 400g). 1 vitlöksklyfta. 2-3 msk olivolja. 0,5-1 dl vatten. 1 msk citronsaft. 1 msk malen spiskummin www.landleyskok.se
❀ Vegetarisk lasagne med morötter, zucchini och fetaost ❀ 2 st morötter. 12 st gul lök(ar). 11 st zucchini mittkok.expressen.se
Krämig morots- och paprikapasta 1 st gul lök. 12 st vitlöksklyftor. 14 st morötter. 12 st stora grillade paprikabitar, inlagda. 1Olja att steka i undertian.com
Grönkålspaj med getost och valnötter pajdeg3 dl vetemjöl 125 g smör 1 msk vatten, iskallt 1 tsk salt. Fyllning3 ägg 4 dl mjölk 0,5-1 tsk salt 200 g grönkål 1 gul lök 3 klyfta vitlök 2 msk rapsolja 150 g getost 1 dl valnötter www.koket.se