Karin

Karin

  • 28 Recept
Mjuk pepparkaka med lingon

Mjuk pepparkaka med lingon

En saftig och god kaka som smakar jul, lätt att göra är det också. Gillar man inte lingon så hoppar man bara över dem
Dillkött

Dillkött

ca 1 kg kalvkött med ben eller  ca 1 kg högrev 5 dl vatten 1
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Tricket till en krämig potatisgratäng är att koka potatisen i grädde. Då löser stärkelsen ut och den blir ljuvligt god
Kolasnittar 35st

Kolasnittar 35st

Gör så här. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. 2. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen
Kolasnittar - se & gör

Kolasnittar - se & gör

Sätt ugnen på 190 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke. Dela upp degen i 8 bitar och rulla ut dem så att de är lika långa som en plåt
Kladdkaka

Kladdkaka

Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen. Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme
Klassisk ananaspaj

Klassisk ananaspaj

Klassisk ananaspaj. Hej och välkommen långfredag. Ja, idag kan man väl påstå att påsken börjar på allvar
Mandeltårta med smörkräm

Mandeltårta med smörkräm

150 g sötmandel 5 st äggvitor 2 dl strösocker. 5 st äggulor 1 dl mjölk eller  grädde 1 dl strösocker 175 g smör
Mjuk mazarinkaka

Mjuk mazarinkaka

 19 * 21 cm. Åh mazarinkaka. med härlig smak av bittermandel. Dock utan mandelmassa. antar att det finns varianter både med och utan
Supergoda våfflor

Supergoda våfflor

Det här enkla receptet ger supergoda våfflor. Våfflor gjorda på hemmagjord smet är det godaste som finns
Klassisk sockerkaka

Klassisk sockerkaka

En vanlig klassisk sockerkaka är aldrig fel, så gott. ) , kokande vatten ger en lite saftigare sockerkaka
Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka

Det här är ett väldigt saftigt och luftigt recept på en sockerkaka. Saftig sockerkaka. tid. ca 50 min, varav 40 min är gräddning
Saftig sockerkaka med riven mandelmassa

Saftig sockerkaka med riven mandelmassa

Hade en bit mandelmassa liggandes i kylen, som jag tänkte jag skulle bli av med,. och hittade ett recept på saftig sockerkaka med riven mandelmassa
Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka

Värm ugnen till 175 grader. (varmluft). 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smör. ½ dl vatten. 3 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. 2 tsk vaniljpulver
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

För en pajform. 6 äpplen150 gram smör1 1/2 dl strösocker3 dl havregryn1 1/2 dl mjöl1/2 tsk bakpulver1 / 2 dl ljus sirap2 msk mjölk
Allt det goda av nypon…

Allt det goda av nypon…

Nypon, det är grejer det. Jag kommer aldrig att glömma min mosters nyponsoppa, den som hon gjorde av självplockade nypon som hon torkat i ugnen
Nyponsoppa

Nyponsoppa

Nu på hösten är det perfekt att plocka nypon och koka egen nyponsoppa. Det är ju supergott med varm nyponsoppa med vaniljglass och mandelbiskvier
Bästa knäckiga blåbärspajen

Bästa knäckiga blåbärspajen

Blåbärspaj, knäckig och med lätt kolasmak. Det här är den bästa blåbärspajen i världen och jag gör den om och om igen
Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

1 form, ca 6-8 port. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Häll blåbären i en pajform. Strö över socker, vaniljsocker och potatismjöl och blanda runt så att alla bär täcks av sockerblandningen