Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 18 Recept
Mina Favoriter
Chevré Toast med Honung och Rostade Pinjenötter...

Chevré Toast med Honung och Rostade Pinjenötter...

Jag ÄLSKAR fredagar och speciellt efter en vecka med många händelser. -) Jag har tränat flitigt, nätverkat på BNI-Nätverk för affärer, vilket jag gör varje vecka och som ger mycket positiv energi
Kycklinggratäng med mango chutney

Kycklinggratäng med mango chutney

Hej på er. Hoppas allt är bra med er. Visst känns det heeelt otroligt att det redan är November. Snart är det jul
Kyckling med mango chutney

Kyckling med mango chutney

Mango chutney kyckling 4 pers. 4 kycklingfileer som skärs i lagom stora bitar och steks i smör. Tillsätt 1 strimlad röd paprika,1 skivad lök, 3 pressade vitlöksklyftor, curry, salt & peppar
Nutella pannacotta

Nutella pannacotta

Nutella pannacotta (6 stora portioner eller 12 små dessertbord storlek). 4 dl grädde. 2 dl nutella. 2 gelatinblad
Pannacotta med mjölkchoklad

Pannacotta med mjölkchoklad

Om inte pannacotta är min favoritefterrätt så ligger den i alla fall i vinnarcirkeln. Barnsligt gott helt enkelt
Vitlöksdoftande kyckling -och bacongryta

Vitlöksdoftande kyckling -och bacongryta

Nu kommer det ett härligt recept till alla er vitlöksälskar där ute. Jag fullkomligt älskar vitlök, helst ska det vara så starkt att man nästan trillar av stolen av bara lukten
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Tacogratäng med ananas

Tacogratäng med ananas

Tacogratäng är ju aldrig fel och det är ett trevligt sätt att variera fredagsmyset. Det kan också vara så att jag fått snulle på ananas
GI Kyckling med  smak mango chutney

GI Kyckling med smak mango chutney

Stek kycklingfiléerna. Krydda med örtsalt, vitpeppar och cyrry. När filéerna är genomstekta häller ni i vattnet, mango chutney och lägger i grönsakerna
Kyckling med mango chutney

Kyckling med mango chutney

Kycklinggratäng med mango chutney (4 port. ). 500-600 g kycklingfilé3 dl grädde2 dl crème fraiche1 dl mango chutney1 msk gul curry1-2 tsk sambal oelek1/2-1 tsk salt1 krm peppar2 paprikor
Rödbetor med chèvre och valnötter

Rödbetor med chèvre och valnötter

Åt middag med ett par vänner i helgen och vi ville ha lite hösttema på maten så till förrätt blev det rödbetor med chèvre och valnötter
Lax i krämig sweetchilisås

Lax i krämig sweetchilisås

Lägg laxen i en ugnsform. Rör i hop grädde, sweet chili, citron och vitlök. Smaka av med salt och peppar
Lax & spenat pasta

Lax & spenat pasta

Lax & spenat pasta. Här kommer ett riktigt smarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan
Annas vegetariska linsbiffar

Annas vegetariska linsbiffar

Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Såhär gjorde jag
Vegetarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne

Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Enkla kikärtsbiffar

Enkla kikärtsbiffar

Enkla kikärtsbiffar (ca 4 portioner). Du behöver. 2 burkar kikärtor. 1 liten gul lök. 1 vitlöksklyfta. 2 msk hackad persilja