När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friterad kyckling med sötsur sås
Dela kycklingköttet i mindre bitar. Hacka löken, paprika och vitlök, fräs mjukt i margarinet. Tillsätt sambal oelek, chutney, matlagningsgrädde, mjölk och buljongtärning