Chokladcheesecake med hallon och blåbär Krämig, tydlig chokladsmak, med en hint av kaffe och inte för söt. Denna kaka är något av det bästa som producerats i vårat kök PA:s kök
Rödspättarullader i vitvinssås Till varmrätt igår gjorde jag rödspättarullader som jag fyllde med spenat och västerbottensost. Dessa tillagade jag sedan i ugnen i en vitvinssås Gott Och Blandat
Rödspätta i riktigt god fiskgratäng! Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan. Riktigt god blev den så det var helt klart värt väntan Mor-Mia´s
Grillad oxfilé med gratinerad potatis, sparris och rådvinsås Till 4 personer. Ingredienser. 1 kg Potatis4 dl Creme Fraiche Naturell54 g Bearnaisesås1. 5 hg Riven Gratängost4 dl Matlagningsvin Rött0 Mat för hälsan
Pocherade spättafiléer med kryddgrön sås Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ihop fiskfiléerna och lägg i en ugnsfast form. Krydda och pressa över citron Matklubben.nu
Pestofyllda nötfärsbiffar Ingredienser. 1kg nötfärs. 2 små gula lökar. 6 msk ströbröd. 2 msk potatismjöl. 2,5 dl vatten. 1 msk kalvfond. 1 msk salt Salt & Peppar