Skaldjur

Skaldjur

  • 10 Recept
Räkgryta à la GI

Räkgryta à la GI

Perfekt om du snabbt ska tillaga något. Grunden till detta recept kommer från Ola Lauritzson. Valde att göra lite småjusteringar
Förälskade räkor II

Förälskade räkor II

Fräs lök och svamp i oljan. Rör ner mjölet och tillsätt tomaterna. Sjud grytan några minuter. Häll i creme fraiche eller grädde
PARADISISK RÄKRÄTT.

PARADISISK RÄKRÄTT.

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna
Räkor Indienne

Räkor Indienne

Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Fräs lite matfett med curryn
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala löken och dela och skiva den. Fräs i smör tillsammans med curry. Dela, kärna ur och strimla paprikorna
Annikas paj med skaldjur

Annikas paj med skaldjur

Den hade perfekt konsistens och skaldjuren blev inte sådär sega och tråkiga som de lätt kan bli när man värmer dem
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Sätt ugnen på 200 º. Smörj en ugnssäker form och lägg ned laxkotletterna. Häll av lagen från kräftstjärtarna
Heta kräftstjärtar

Heta kräftstjärtar

Heta upp olivolja i en wokpanna. Skiva rödlöken och lägg i woken, låt fräsa en stund. Ha i Sambal och häll i Thai Chili Såsen och pressa i en vitlöksklyfta, låt puttra en stund
Hummerskagen med lyxiga tillbehör

Hummerskagen med lyxiga tillbehör

Ååååh, så skönt det är med sovmorgon. Att bara kunna ligga kvar i sängen tills man orkar stiga upp. Ljuvligt