Soppor

Soppor

  • 35 Recept
Busenkel broccolisoppa

Busenkel broccolisoppa

Ingredienser Portioner. 4 1 lök 2 potatisar 250 g broccoli 12 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärning) 2 dl matlagningsgrädde salt och peppar Till servering bröd kräftstjärtar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ramensoppa med kyckling och sobanudlar

Ramensoppa med kyckling och sobanudlar

Ramensoppa300 g kycklingfilé salt peppar olja, till stekning 4 klyftor vitlök 4 tsk färsk ingefära, riven 1-2 chilifrukter 0,5 msk rapsolja 2 l vatten 6 msk kycklingfond 3,5 msk japansk soja 1 msk honung 1,5 msk vitvinsvinäger 200 g shiitakesvamp 0,5 knippe salladslök 1,5 msk sesamolja 200 g sobanudlar
Koreansk soppa

Koreansk soppa

Ikväll så lagade jag en koreansk soppa efter ett tips från en jobbarkompis. En god soppa med härliga smaker
Höstig kycklingsoppa

Höstig kycklingsoppa

Jag som alltid har energi till att baka har ingen som helst energi till att ens duscha. Vad fan hände. Jag som hade förberett mina surdegar och lyckats få dom riktigt levande
Ungersk gulaschsoppa

Ungersk gulaschsoppa

Skär köttet i tärningar och bryn det i smör. Skala dela och skiva löken och låt fräsa med köttet. Pressa i vitlök och tillsätt paprikapulver, kummin, mejram och citronskal
Nudelsoppa med kyckling

Nudelsoppa med kyckling

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st kycklingbröst , i bitar 3 st svartpepparkorn , hela 5 gram citrongräs , hackad 1 l vatten 1 tärning(ar) kycklingbuljong 75 gram äggnudlar , torra 1 st limefrukt(er) 2 tsk chilifrukt , finhackad 100 gram sockerärter , strimlade 100 gram koriander 50 gram rädisor , i klyftor Köp receptet
Vit bönsoppa med frö- och fetatopping

Vit bönsoppa med frö- och fetatopping

Ingredienser Portioner. 4 Bönsoppa 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 förp kokta vita bönor (à 380 g) 1 msk smör 1 tsk torkad timjan 1 grönsaksbuljongtärning 5 dl vatten 1 dl vispgrädde 1/2 msk vitvinsvinäger salt och vitpeppar Frö- och fetatopping 100 g fetaost 1/2 msk finrivet citronskal 2 msk rostade solrosfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Ärtig spenatsoppa

Ärtig spenatsoppa

Ingredienser Portioner. 6 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 1 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 4 dl havregrädde eller matlagningsgrädde 600 g fryst, hackad spenat 250 g frysta, gröna ärter 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Till servering 1/2 dl rostade solrosfrön eller pumpakärnor ev bröd Lägg till i inköpslistan

Tomatsoppa

Skålla tomater 1-2 minuter och hacka sedan. Fräs lök, vitlök och paprika 10 minuter. Fräs tomater i 10 minuter
Morotssoppa med philadelphiaost

Morotssoppa med philadelphiaost

Ingredienser 0,5 l morötter , rivna 1 st purjolök(ar) , finstrimlad 1 l vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong 200 gram philadelphiaost , (ört o vitlök) 1 krm svartpeppar Köp receptet

Minestronesoppa

Fräs grönsaker och färs. Tillsätt övrigt och låt koka tills grönsakerna är mjuka. 2 morötter. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta