Matbröd

Matbröd

  • 27 Recept
Tunnbröd i stekpanna

Tunnbröd i stekpanna

Ingredienser Portioner. 12 bitar 5 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 - 2 1/2 dl havredryck ev 1 msk olja Lägg till i inköpslistan
Kalljästa Frallor

Kalljästa Frallor

Det är mycket i bakväg som jag gärna vill testa, men tiden räcker tyvärr inte alltid till. Under min semestervecka upp i Söderhamn passade jag på att testa "kalljäsning"
Kalljäst bröd på långpanna

Kalljäst bröd på långpanna

Kalljäst bröd som bakas ut på långpanna - Enklare kan det knappast bli. Receptet ingår i EDITHS BÄSTA >> (ca 20 st)
Morotslimpa med havregryn

Morotslimpa med havregryn

Slå hett vatten över havregrynen och låt stå tills de kallnar eller över natten. Smula jästen i en bunke och lös upp den i kallt vatten
Långpannebröd med morötter och frön

Långpannebröd med morötter och frön

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 5 dl vatten , fingervarmt 50 gram jäst 100 gram smör , smält 2 st morot , stora, finrivna 1 tsk salt 2 msk sirap 5 dl vetemjöl 8 dl dinkelmjöl 2 dl pumpafrön , eller andra frön Köp receptet

Mammas klådda

Blanda ihop ingredienser. Stek brödet i en stekpanna. Några minuter på vardera sida 6dl filmjölk. 25g jäst
Långpannebröd

Långpannebröd

Recept. Långpannebröd Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervarmt 37°. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig

Kesellarutor

Smula jästen i en degbunke eller en assistent. Smält smöret i en kastrull, häll på vattnet och värm till 37°, häll det i degbunken och blanda tills all jäst smält

Mammas mjukkakor

Koka upp vatten och havregryn till en gröt. Tillsätt smör och mjölk. Smula ner jäst i en bunke och häll i degspadet när det är +37 grader
Västerbottensscones

Västerbottensscones

Scones med västerbottenost Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, ost, bakpulver och salt i en matberedare