Stuvade makaroner med köttbullar Stuvade makaroner med köttbullar. 2016-05-18, 21. 35. Idag blev det riktig husmanskost till middag - nämligen stuvade makaroner och hemmagjorda köttbullar Ljuvligt god mat -
Pocherade ägg Såhär inför påsk så kan man kanske pochera lite ägg. 5-minuters blir bäst enligt mig. Så idag gjorde jag både och för att visa skillnaden till er Mattalibanen
Stuvade makaroner Låt mjölken koka upp sakta. Tillsätt makaroner och kryddor och rör om tills det kokar upp. Låt mjölken koka in sakta under ca 20 minuter Karin
Pizzadeg Låt jäsa 30 min. 275grader i 7-10min 2dl vatten. 2msk olja. ½ pk jäst. ½ tsk salt. 5dl vetemjöl Karin
Pannkakor, grundrecept Pannkakssmet. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet www.koket.se
Sockerkaka, grundrecept Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa sockerkaksformen. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker www.koket.se
Pannkakssmet Gör så här. Vispa ihop hälften av mjölken med mjöl och salt till en slät smet. Vispa ner äggen och resten av mjölken www.arla.se
Lemon curd Lemon curd – gör så här. Skrubba 3 citroner i varmt vatten. Riv skalet från en av citronerna och blanda med pressad saft från alla tre i en kastrull alltommat.se
Bechamelsås Gör så här. Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken lite i taget, koka upp och låt koka under fortsatt vispning 3-5 min www.arla.se
Bechamelsås – recept Så här gör du 10 minuter Smält smöret på svag värme i en kastrull mittkok.expressen.se
Stuvade makaroner Gör så här. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen www.arla.se
Risotto, grundrecept Klassiskt grundrecept för risotto. Värm buljongen i en kastrull för sig. Därefter börjar du med risottokastrullen www.matklubben.se
Stuvade makaroner och köttbullar Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Sjud i 20 minuter och rör om då och då. Smaka av med salt och peppar Hemmets Journal
