Grönkålsgratäng - Kale Gratin Tycker ni om grönkål. Jag fullkomligt älskar det. För några år sedan var jag skeptisk men nuförtiden tycker jag det är en härlig grönsak som går att ha i många olika rätter, allt från sallader och smoothies till pajer och gratänger Amy's piece of cake
Kasslergratäng 750 g benfri kassler. 11½ kg potatis. 11 morot. 12 gula lökar. 13 vitlöksklyftor. 11 röd paprika. 11 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja www.arla.se
Skinklåda 0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar Hemmets Journal
Pastagratäng med salsiccia och oliver 350 g pasta, t ex rigatoni eller strozzapreti. 400 g färsk salsicciakorv. 1 rödlök. 1-2 dl bladpersilja, finhackad www.koket.se
Krämig pastagratäng med skinka 300 g pasta. 150 g rökt skinka eller kalkon. 3 dl tomatsås. 2½ dl Kelda® pastasås mild ost. 1 dl Arla Köket® riven ost mager www.arla.se
Fläskfilégratäng 2 pkt bacon. 1800 g fläskfilé. 12 msk smör. 11 st gul lök. 11 st röd paprika. 1250 g champinjoner. 12 dl crème fraîche Hemmets Journal
Skinklåda Enkel vardagsrätt. Du behöver. Snabbvarianten. 1 påse frysta potatisstrimlor med lök. Om du har mer tid. skala potatis och strimla och hacka en lök madeleines recept
Snickarlåda Smält matfettet i en eldfast form i ugnen. Tärna korv och potatis. Skala och hacka lök och rotselleri. Lägg allt i formen och rör om Hemmets Journal