Grilla

Grilla kyckligklubborna runt om i 17-20 minuter så de blir helt genomstekta, gärna indirekt under lock

Ingredienser Portioner. 4 500 g lammfärs 1 ägg 1 finhackad vitlöksklyfta 1/2 dl vatten 1 tsk koriander 1 tsk kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm peppar Couscoussallad 4 portioner couscous (eller bulgur) 1 rödlök röd chili 1/2 gurka 2 tomater 1 citron Till servering grekisk yoghurt finskuren mynta Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Detta blandas ihop

Passa på och grilla en gång till innan det blir för kallt och regnigt. Jag valde att servera grönsaksris till och lite grillad gul lök