Lax med dillstuvad potatis Dillstuvad potatis. Smält smöret i en kastrull och rör i mjöl. Späd med mjölk och koka under omrörning i 5 minuter Hemmets Journal
Inkokt lax Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Har testat göra inkokt lax en gång förut och tycker att det är en ganska så halvtråkig rätt Mat 365
Stekt korv med lättstuvad blomkål Koka blomkålsbuketterna i lättsaltat vatten i 3–4 minuter. Häll av vattnet och låt blomkålen rinna av. Vispa samman mjölk och mjöl i en kastrull och låt stuvningen sjuda i 3 minuter under omrörning Hemmets Journal
Fylld lövbiff Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås Lätta och Goda recept
Kokt fläsklägg med rotmos Koka upp vatten i en gryta. Skala och klyfta löken. Lägg ner läggen, lök, kryddpeppar, lagerblad och timjan i grytan, och koka upp Hemmets Journal