Pasta fiocchi med kyckling – Jägarens kyckling 1 förp Zeta Fiocchi Casa Di Luca 900 g kycklinglårfilé 1 gul lök, finhackad 1 selleristjälk, finhackad 1 morot, tärnad 250 g champinjoner, klyftade 1,5 dl vitt matlagningsvin 0,5 msk kycklingfond 2 msk färsk oregano 0,5 dl Zeta Cerignolaoliver urkärnade, finhackade Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån, riven www.koket.se
Panerad fisk med kall dillsås 4 torskfiléer (alt rödspätta) 1 ägg ca 0,75 dl vetemjöl ca 2 dl pankoströbröd 1 msk citronsaft 1 tsk örtsalt 1 tsk svartpeppar matolja, till stekning www.koket.se
Lördag - perfekt bjudmat! Mozzarellafylld kycklingfilé med tomatpesto och rotsakskaka. Ta kycklingfileérna och dela dom mitt itu på längden, så du får två tunnare men hela fileér, lägg mellan två ark plastfolie och banka ut dom lite Livet På Bankgatan
