Kött

Kött

  • 42 Recept
Färsbiff med pepparsås

Färsbiff med pepparsås

Blanda färsen med lök, senap, vatten, salt och peppar. Forma fyra bif-far och stek i en stekpanna med smör, 3 minuter per sida
Köttfärs- och zucchinigratäng med blomkål och mozzarella

Köttfärs- och zucchinigratäng med blomkål och mozzarella

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gratäng 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk olivolja 500 gram nötfärs 1 tsk oregano , torkad 1 tsk timjan , torkad 1 tsk basilika , torkad 1 tsk salt 350 gram tomatsås 0,5 st blomkålshuvud(en) 0,5 st zucchini 125 gram mozzarella Sallad 0,5 st romansallad 0,5 st gurka 150 gram morötter 1 st olja Köp receptet Näringsvärde Kcal
Kryddig köttfärssås med curry och kanel

Kryddig köttfärssås med curry och kanel

4 1 gul lök 300 g spetskål 4 port ris, gärna basmatiris 2 msk olja 1 köttbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1½ msk fond) 1 1/2 tsk curry 1 tsk kanel 1 tsk sambal oelek 500 g nötfärs 2 1/2 dl mellangrädde 1 dl vatten 1/2 tsk salt 2 krm peppar Lägg till i inköpslistan
Champinjonsås med portvin

Champinjonsås med portvin

Häll i stekskyn från köttet eller använd en skvätt fond/buljong för en djupare smak. 1. Fräs svamp och lök i smör, låt all vätska koka in
Bresaolarullader

Bresaolarullader

Hacka grönsakerna fint och blanda med köttfärsen. Lägg en klick köttfärs på varje skiva bresaola. 500 gram köttfärs av kalv. 500 gram köttfärs av kalv
Polpette al pomodoro i Crock Pot

Polpette al pomodoro i Crock Pot

Vi är många som älskar köttbullar. Klassiska köttbullar med brunsås, rårörda lingon och potatismos kan var en måltid som fungerar både till vardags som fest
Curry pastasås

Curry pastasås

Häll upp maglagningsgrädden och crème fraichen i en lagom stor kastrull för att ytterligare ingredienser ska få plats
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Lägg över köttet i en gryta. 1 köttbuljongtärning. 1 köttbuljongtärning 3 dl crème fraiche. Ingredienser. 800 g lövbiff
Pepparstek

Pepparstek

600 g oxfilé av mittbit i 8 bitar. 16 msk krossad peppar (vit och svart blandad). 11 dl cognac. 14 msk finhackad schalottenlök
Lax med chilitäcke

Lax med chilitäcke

Lägg laxen i en ugnsfast form med skinnsidan ner. Dela, kärna ur och hacka paprikan fint och blanda den med crème fraiche, smulad fetaost och chilisås