Soppor

Soppor

  • 5 Recept
Pekingsoppa

Pekingsoppa

Strimla köttet. Koka upp vattnet och lägg i köttet. Tillsätt all ingredienser utom räkor och ägg. Koka 5 minuter eller tills köttet känns mört
Godaste gulaschen

Godaste gulaschen

Skär köttet i lite mindre tärningar. Bryn i en stekpanna med olja och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken, kärna ur och hacka paprika och chili
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna
Bulgarisk linssoppa

Bulgarisk linssoppa

Häromdagen gjordes en asbra linssoppa här i hushållet på vinden. En linssoppa från Vår kokbok. Gjorde dock lite ändringar pga av att jag inte hade alla ingredienser hemma och inte pallade gå och handla dem