Bra recept

Bra recept

  • 10 Recept
Tacopaj

Tacopaj

Receptet kommer från Ica. Här bjuder jag på en mycket god och snabblagad mat att fixa fram – vardag som helg
Julskinka (koka & griljera)

Julskinka (koka & griljera)

Ingen jul utan skinka. Om man inte känner för att koka själv går det utmärkt att köpa en färdigkokt skinka och griljera
Paté med nötfärs, bacon och champinjoner

Paté med nötfärs, bacon och champinjoner

Receptet kommer från en av mammas tidningar. Anpassat efter Gods & Gårdar Klassisk Juls recept. Denna paté gjorde mamma och jag till jul, men det enda juliga med den är de röda lingonen den dekorerats med
Pumpapaj

Pumpapaj

Lägg samtliga ingredienser till pajdegen i en mixer och mixa ihop till en fin deg. Tryck ut degen i en pajform om cirka 20-25 cm i diameter
Munkar

Munkar

Så här den 1a maj så är det tradition att äta munkar och dricka mjöd (sima) i Finland. Eftersom det är min andra 1a maj i Helsingfors så tyckte jag det var dags att vara del av traditionen
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Spara recept 2 1/2 dl. Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål
Stekta risnudlar med vitkål och ägg

Stekta risnudlar med vitkål och ägg

Svensk bas-wok. Lågt kilopris och utmärkt gott. Per person. En näve finstrimlad vitkålen näve breda risnudlarnågra buketter broccoli1/4 gul lök, klyftad1 klyfta vitlök, hackad1/2 cm ingefära+1/2 msk fisksås1/2 msk ljus soja1/2 msk risvinäger (eller annan vinäger)1/2 msk sockerchilliflakes(blanda ihop i en skål)+1 ägg+SesamfröKoka upp vatten, blötlägg risnudlar och broccolibuketter i 3 minuter

Kycklingsoppa med glasnudlar

Bryt glasnudlarna i bitar och lägg dem i en skål. Häll på hett vatten och låt nudlarna svälla, ca 3 minuter