Baka

Baka

  • 21 Recept
Saftigt potatisbröd

Saftigt potatisbröd

Ingredienser. ca 6oo g potatis. 650 g (9 dl) vetemjöl. 2 dl vatten (från potatiskoket). 4 tsk salt. 2 msk olivolja
Klassiska mandelkubbar

Klassiska mandelkubbar

Enkla och supergoda kakor till kafferepet. Eller varför kafferep, det räcker med ett glas iskall mjölk och en skön stund i soffan
Vaniljrutor

Vaniljrutor

De bakas i långpanna och det blir en del rutor (ca 40 st), men de har ändå bra åtgång för de är så goda
Morotskaka

Morotskaka

"Lindas bakskola" (Tidningen Hembakat) levererar varje gång. ) Enkelt och bra recept. Jag följde Lindas tips att skära kakan i rutor innan frosingen lades på, vilket gjorde det betydligt mindre kladdigt när kakan slutligen skulle läggas på serveringsfatet
Chokladkaka med kokostosca

Chokladkaka med kokostosca

Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- och laktosfria
Irländska potatisbröd

Irländska potatisbröd

De här frallorna som jag bakade häromdagen blev jättegoda även om de blev riktigt som jag hade tänkt mig
Havre tekakor med äpple och morötter

Havre tekakor med äpple och morötter

Idag bakade jag dessa tekakor. De blev riktigt goda. Dottern vill ha glutenfritt bröd för att hon känner att hon mår bättre utan gluten
Morotslimpa med linfrö och havregryn

Morotslimpa med linfrö och havregryn

Den här morotslimpan är en jättegod och lättbakat limpa som jag gärna bakar fler gånger. Degen bakas ut direkt och läggs i smorda formar för att sedan stå i kylen och jäsa över natten
Dumle snittar

Dumle snittar

Jag älskar dumle och det bästa som finns är att man kan baka med dom oxå. Mums säger jag. Dessa blev barnsligt goda
Havreflarn

Havreflarn

Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Rör ner övriga ingredienser och blanda till en smet
Kalljästa frukostfrallor á la Ernst

Kalljästa frukostfrallor á la Ernst

Jag gjorde om receptet lite och la till torkade aprikoser och tranbär i degen och det blev väldigt gott och det var bekvämt att baka ut frallorna redan på kvällen och lägga på plåten så man bara behövde sätta in dem i ugnen på morgonen
Frallor

Frallor

25 g jäst. 15 dl fingerljummet vatten, 37˚. 11 dl mjölk
Kolasnittar med Werthers original

Kolasnittar med Werthers original

Ingredienser till ca 25 stycken. 100 g rumsvarmt smör. 2 msk ljus sirap. 1 dl strösocker. 135 g mjöl (ca 2,25 dl)