Pasta

Pasta

  • 5 Recept
Lasange al Forno

Lasange al Forno

Bilden på lasangen är inte min utan lånad från nätet. I slutet av 1970-talet lagade jag Lasange för första gången i mitt liv
ENCHILADAS

ENCHILADAS

1. Sätt ugnen på grill ca 250°C. 2. Bryn färsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra ebligt tycke och smak
Bacon+kantareller=sant

Bacon+kantareller=sant

Eller varför inte blanda ner i en pastarätt med kantareller och grädde. Servera till pasta. Pastasås med bacon och kantareller2 portioner1 paket bacon200 g kantareller1 msk smör1 1/2 dl grädde1/2 dl vatten (använd gärna pastavattnet)1/2 msk balsamvinäger1 msk hackad basilika (jag använde fryst)nymalen svartpepparev lite saltSkär baconet i små bitar och stek det hårt