ALLT-I-ETT-MIDDAG När det var dags att laga middag igår kände jag för att göra en enkel och smakrik höstmiddag som i stort sett skötte sig själv och som värmer sådär härligt som en höstmåltid gör Emma Sollert
Kantarell - och ädelost paj. PAJSKAL. 3 dl vetemjöl. 100 g smör, kallt. 1 dl kvarg. 2 tsk kantarellfond. flingsalt. FYLLNING. 3 dl grädde. 2 ägg. 2 äggulor Carinas Mat och Prat
Höstgryta 6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya Hotell Tvärdraget
