Surdegsbröd från grunden Surdegsstartare Dag 1-270 g vatten 70 g vetemjöl (ekologiskt stenmalet mjöl). Dag 370 g vatten 70 g vetemjöl www.koket.se
Müslibröd Ingredienser3 dl ljummet vatten2 tsk torrjäst eller 25 g färsk jäst1 tsk salt1-2 msk sirap2 dl müsli2 dl rågsikt4 dl vetemjöl1 ägg för att pensla Matskafferiet
Grillbuffé med goda tillbehör Saltbakad rotselleri i foliepaket på grillen. 1500g halverad rotselleri. 1 dl flingsalt. 0,5 dl rapsolja. 12 sorters köttbullar på spett www.landleyskok.se
Matskafferiet
