Dessert

Dessert

  • 17 Recept
After Eight-päron i ugn

After Eight-päron i ugn

Enkel juldessert – snabbt och gott med endast tre (under julen vanligt förekommande) ingredienser. recept, dessert, jul, mintchoklad, After Eight, konserverade päron, familj, barn) konserverade päron
Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta

2 gelatinblad. 12 dl blåbär. 11 msk pressad citron. 13 dl grädde. 1blåbär till garneringenBlötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i fem minuter
Päron Diana

Päron Diana

Så gott det knappt går att tro är dessa fantastiska Päron Diana som är en succérätt från Stockholmsrestaurangen Källaren Diana
Jordgubbspannacotta

Jordgubbspannacotta

2 gelatinblad 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 0,5 dl strösocker 300 g jordgubbar
Brieost med valnötter

Brieost med valnötter

Gjorde en varm brie ost med honung toppad med valnötter, supergott verkligen. Kör brieosten i ugnen i 200 grader i 10-12 minuter
Chokladfondue

Chokladfondue

Men annars är det en fin-fin investering på ca 100 kr Denna dessert räcker till 4-6 portioner, beroende på hur tätt inpå middagen desserten serveras
Citronfromage

Citronfromage

Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Är egentligen inte nåt direkt fan av citronfromage, men denna blev faktiskt väldigt god
Jordgubbspannacotta med jordgubbsgelé

Jordgubbspannacotta med jordgubbsgelé

Trots den trista sommaren har det blivit en hel del bär i jordgubbslandet som ligger nedfrysta i väntan på något gott att laga
Enkel apelsindessert

Enkel apelsindessert

Lägg upp i dessertglas. Ringla honungen över desserten. Skala apelsinerna med en kniv så att allt det vita försvinner
Päron gratinerade med toscasmet

Päron gratinerade med toscasmet

Ännu en dessert. Nu en klassiker som alltid går hem och som går bra att förbereda och bara gratinera innan servering
Tomteskums pannacotta

Tomteskums pannacotta

2 dl creme fraiche. 1 dl soja. 450 g kycklinglårfilé. 50 gr smör. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 dl vatten. 1,5 msk fisksås
Ahlgrens pannacotta

Ahlgrens pannacotta

Sortera bilarna i de olika färgerna. Häll upp 3 dl grädde i en kastrull och värm upp på svag värme häll ner 40- 50 sorterade småbilar i en av färgerna och rör om tills allt har smält
Pannacotta med passionsfrukt

Pannacotta med passionsfrukt

3 gelatinblad eller 1,5 tsk gelatinpulver. 13 dl vispgrädde. 12 dl mjölk, valfri sort. 16 msk strösocker. 11 tsk vaniljsocker eller en halv vaniljstång