Igår fick jag äntligen anledning att baka "Banana Bread". Hade aldrig provat det tidigare. Banana Bread är en sockerkaka med banan som under 1930-talet i samband med att bakpulvret slog igenom som jäsprodukt, började dyka upp i amerikanska kokböcker
Så efter morgonkaffet tog jag mig för att baka den. I den finlandssvenska veckotidningen Kuriren, där jag själv ibland medverkar med bland annat matreportage, hittade jag ett kakrecept som fick snålvattnet att rinna lite extra
